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Restaurantsby Casino Velden

DIE YACHT - das Restaurant im Casino Velden - Aktuelle Menüs & Speisekarte

Hier können Sie sich über unsere kulinarischen Angebote informieren.

Das Restaurant DIE YACHT durch das Bullauge
Paar stoßt an im Casino Restaurant Linz
Gebackenes Steinpilztatar Casino Restaurant Baden

Dinner & Casino Menü

15. bis 28. Mai 2017, ab 18.00 Uhr

Reinanke roh bis gegrillt

Kohlrabi / Rauch / Ras el Hanout / Mandelmilch  (ACDGHL)

€ 19,00

ODER

Vitello Tonnato „Neu Interpretiert“

Kalbstatar / Tuna Sashimi / Gegrillte Zwiebel (ADGHLM)

€ 19,50

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Schaum vom Frühlingslauch

Gebeizter Waller / Paprika / Thymian (DGHL)

€ 8,50

ODER

Spargel Tee & Schaum

Wachtelei / Sauerklee / Ingwer (CGHL)

€ 8,50

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Confiertes Filet vom See Saibling

Holzkohle-Öl / Kartoffelstampf / Basilikum / Miesmuscheln (DGHLR)

€ 25,00

ODER

Crépinette vom Kärntner Landschwein

Spargel in Texturen / Backerl Ravioli / Geschmorte Kartoffel (ACGHL)

€ 26,00

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„Mozartkugel 2017“

Pistazie / Valrhona Schokolade / Nougat (ACEGH)

€ 12,00

ODER

Türkischer Honig & Marille

Knödel / Cremeeis / Mousse (ACGH)

€ 12,00

 

Gedeck pro Person € 2,90

à la carte Menü € 38,00

 

Dinner Thunfisch im Casino Restaurant

Dinner & Casino Menü

29. Mai bis 11. Juni 2017, ab 18.00 Uhr

Seeforelle Bienenwachs confiert

Portulak / Karfiol / Wachholder  (ACDGHL)

€ 19,00

ODER

Sellerie & Eierschwammerl

Creme / Eingelegt / Mousse / Sauerteig / Hefe (ACGHL)

€ 19,50

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Schaum vom Rucola

Honig Wildschwein / Ciabatta / Bergpfeffer (AGHL)

€ 8,50

ODER

Zweierlei Paprikaschaum

-warm & kalt-

Bresaola / Grissini (ACGHL)

€ 8,50

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Offener Ravioli von der Reinanke

Orangen Fenchel / Tomaten Basilikumfond / Olivenöl (ACDGHL)

€ 27,00

ODER

Schwarzfederhuhn & Nuart Lammschulter

Morcheln / grüner Spargel / Gervais Agnolotti (ACGHL)

€ 26,00

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Herzkirsche & Dunkle Ecuador Schokolade

Fondant / Biskuit / Creme Eis (ACGH)

€ 10,00

ODER

Stachelbeere in Variation

Weiße Schokolade / Gurke / Gin (GH)

€ 10,00

Gedeck pro Person € 2,90

à la carte Menü € 42,00

DIE YACHT - das Restaurant im Casino Velden

Tischreservierungen

Tischreservierungen Montag - Freitag täglich ab 9 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertag ab 15 Uhr.
Restaurant geöffnet täglich ab 18 Uhr. 24. Dezember geschlossen.

  • Tel: +43 664 2064 515
  • cuisino.velden@casinos.at  

Tisch online via Book a Table reservieren

Jeden Dienstag - Dinner & Roulette

Casino Restaurant DIE YACHT ab 18.00 Uhr

Für nur 27,- Euro pro Person erhalten Sie Begrüßungsjetons im Wert von 30,- Euro sowie ein Ticket für Dinner & Roulette.

Nach dem Dinner heißt es: „Herr Ober, die Kugel bitte“. Sie dürfen selbst Croupier spielen und bestimmen so den Preis Ihres Menüs. Von 0,- bis 36,- Euro ist alles möglich!

Bei  „0“  zahlen Sie gar nichts !
 

Sich drehender Roulette Kessel

Dinner & Roulette Menü

Dienstag, 30. Mai 2017, ab 18.00 Uhr

Seeforelle Bienenwachs confiert

Portulak / Karfiol / Wachholder  (ACDGHL)

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Zweierlei Paprikaschaum

-warm & kalt-

Bresaola / Grissini (ACGHL)

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Schwarzfederhuhn & Nuart Lammschulter

Morcheln / grüner Spargel / Gervais Agnolotti (ACGHL))

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Herzkirsche & Dunkle Ecuador Schokolade

Fondant / Biskuit / Creme Eis (ACGH)

 

Damentag Spiel im Casino

Dinner & Roulette Menü

Dienstag, 6. Juni 2017, ab 18.00 Uhr

Sellerie & Eierschwammerl

Creme / Eingelegt / Mousse / Sauerteig / Hefe (ACGHL)

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Schaum vom Rucola

Honig Wildschwein / Ciabatta / Bergpfeffer (AGHL)

~~~

Offener Ravioli von der Reinanke

Orangen Fenchel / Tomaten Basilikumfond / Olivenöl (ACDGHL)

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Stachelbeere in Variation

Weiße Schokolade / Gurke / Gin (GH)

 

 

 

Dinner & Casino Night im Casino Restaurant

Ihr KELAG Plus Club Ticket

Täglich vom 1.11.2016 bis 31.5.2017

Bei Buchung dieses Dinner & Casino Gourmet-Paketes* erhalten Sie gegen Vorlage des KELAG Plus Club Gutscheines eine Ermäßigung von 7,- Euro pro Person. Eine vorherige Tischreservierung unter 0664/2064 515 ist erforderlich.

*Dinner & Casino

- exklusives viergängiges Dinner & Casino-Menü
- Jetons im Wert von 20,- Euro
- ein Glas Frizzante an der Casino-Bar
- vier Glücksjetons mit der Chance auf 7.777,- Euro

Spiel & Kulinarik im Restaurant

Ihr Spar Gourmet Ticket

Mit Ihrem Spar Gourmet Ticket stehen Ihnen folgende kulinarischen Kreationen unseres Küchenchefs Marcel J. Vanic zur Wahl.

SPAR Gourmetticket 15. bis 28. Mai 2017  © Casinos Austria

SPAR-Gourmetticket-15-bis-28-Mai-2017.pdf (212 KB)

SPAR Gourmetticket 29. Mai bis 11. Juni 2017  © Casinos Austria

SPAR-Gourmetticket-29-Mai-bis-11-Juni-2017.pdf (242 KB)

Allergene Information

Gastronomen und Hoteliers müssen ihre Kunden seit 13. Dezember 2014 darüber informieren, welche Speisen Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Dies ist gesetzlich für die beigefügten 14 Allergene vorgeschrieben (EU-Lebensmittelinformationsverordnung1169/2011).

Zum besseren Verständnis finden Sie anbei das gültige Allergene Plakat der Wirtschaftskammer Kärnten.
Casino Velden WKK Allergene Plakat (333 KB)

WKO Wirtschaftskammer Kärnten Allergene Information  © Casinos Austria

WKO-Kaernten-Allergene-Information.pdf (333 KB)

Tischreservierungen

DIE YACHT - das Restaurant im Casino Velden

Tischreservierungen Montag - Freitag täglich ab 9 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertag ab 15 Uhr.
Restaurant geöffnet täglich ab 18 Uhr. 24. Dezember geschlossen.

  • Tel: +43 664 2064 515
  • cuisino.velden@casinos.at  

Tisch Reservierung via book a table