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Dinner Event: Trüffeldinner im Casino Wien

20. NOVEMBER Wien

Trüffelspezialitäten vom Feinkost-Guru Johannes Lingenhel im Cuisino Wien.

Die Alba-Trüffel gehört zu den rarsten und teuersten Genüssen. Hier finden Sie ein paar Eindrücke vom Trüffelrausch im Cuisino Wien.

Echte Feinschmecker kamen am 15. November 2018 in den Genuss von schwarzen und weißen Trüffel aus Alba im Piemont. Unser Küchenchef Lukas Olbrich zeigte in enger Zusammenarbeit mit dem Fachmann Johannes Lingenhel, am Höhepunkt der Trüffelsaison, in fünf Gängen die unglaubliche Vielseitigkeit der aromatischen Knolle.